狗狗零食標籤睇到頭暈？4 大成分陷阱逐一拆解

上次買零食，袋面印住「天然」、「無添加」幾隻大字，感覺好安心——但翻去背面，成分表密密麻麻，第三行就出現一個串到超長的英文化學名詞。究竟包裝宣傳同實際成分係咪一回事？今次我哋拆開幾款香港市面常見狗狗零食，逐樣對照標籤，睇吓個「陷阱」藏喺邊。

包裝愈靚，成分愈要睇仔細？

零食包裝走「天然風」、「農場風」已經係業界慣常做法，但視覺設計同成分質素根本係兩件事。香港市面零食主要分三類：風乾／凍乾肉類、半濕軟性零食、以及烘焙餅乾類。測試發現，半濕軟性零食為保持質感及延長保質期，往往添加糖漿、甘油（Glycerol）或丙二醇（Propylene Glycol）來鎖水——其中丙二醇在貓零食上已明確不建議使用，但部分狗零食仍有出現，飼主要格外留神。烘焙餅乾類則常見小麥粉排第一位，即係主要成分係澱粉而非肉，高蛋白宣傳實屬言過其實。

成分排列順序，暗藏乜嘢玄機？

根據國際慣例，成分表按重量由多至少排列，排頭位的材料佔比最高。不少零食會將「雞肉」列第一，但緊接出現「雞肉粉」、「雞肉精華」等分拆名稱——業界稱之為「成分拆分（Ingredient Splitting）」，目的係令穀物或填充物排名看起來更低，視覺上令肉類顯得更主要。實測中有款聲稱「80% 鮮雞肉」的軟性零食，鮮雞肉水分蒸發後實際乾物質佔比其實遠低於標示，而玉米澱粉與糖分合計排名反而相當前列。

• 睇頭三位：理想首位應為可辨認的肉類（如 Chicken、Beef、Salmon），而非「肉類副產品（Meat By-products）」
• 留意拆分技巧：同一材料不同形式重複出現（如小麥粉、小麥澱粉、小麥麩），合計後可能佔比極高
• 防腐劑要識睇：BHA、BHT、Ethoxyquin 屬人工抗氧化劑，天然替代為維他命 E（Tocopherols）或迷迭香萃取

「無穀物」、「低卡」等標語，可信程度幾高？

「無穀物（Grain-Free）」係近年熱門賣點，但去除穀物後，部分品牌以豆類、薯仔或木薯澱粉代替，整體碳水化合物含量並無顯著降低，只是換了個來源。「低卡」標籤亦值得留意——香港現時對寵物食品的卡路里標示並無硬性規定，品牌自行定義「低卡」標準，同類產品之間差距可以相當大。實測中最懸殊一組，兩款同樣標榜「低卡」的雞肉條，每 100g 熱量相差接近 120kcal，每日多喂幾條隨時抵消咗一整個散步的消耗。建議飼主以每 100g 或每粒的卡路里數字直接比較，而非單靠標語判斷。

另外，「獸醫推薦」、「獸醫配方」等字句在香港並無受法規監管，使用門檻極低，飼主不宜單靠此類字眼作選購依據。若狗狗有特殊飲食需要，建議先諮詢註冊獸醫，按個別情況選擇合適零食。

實測後，我們的揀零食清單

• ✅ 成分表首位為可辨認單一肉類，非副產品或混合肉類
• ✅ 防腐劑選用天然抗氧化劑（Tocopherols / Rosemary Extract）
• ✅ 有清晰每份卡路里標示，方便計算每日攝取
• ❌ 避免成分表有大量難以辨認的化學名稱
• ❌ 避免糖分（Sugar、Syrup、Molasses）排列靠前
• ❌ 單靠包裝宣傳語選購，不對照成分表

零食本來係獎勵同增進感情的工具，但如果每日餵食卻唔知入面有咩，咁份心意就有點可惜了——你上次認真睇零食成分表，係幾時嘅事？